今日は大好きな熊さわにお邪魔しました。
麦とろご飯と焼き魚膳¥1500税込をオーダーしました。
今日のお魚は鯖と鯛でした。
小鉢は春キャベツだそうです。
いつもお魚が2種類なのが有り難いです。
カウンターに座ると、注文したものが目の前で作る様を見られて圧巻です。
ひとつひとつ丁寧に作られているので、もちろん時間はかかりますが、待ち時間も、見ていてとても楽しい時間になります。
ここのお料理は本当に全部が美味しいんです。
デザートの杏仁豆腐まで美味しいです。
大将は愛嬌があり、お話好きでとても可愛らしい方です。
他のスタッフの方も気配りがすごく、すばしっこい動きをしていてとても素敵です。
お支払いは現金のみです。
素敵な幸せランチです。
ごちそうさまでした。