今日は土曜日。
今日は神宮球場近くのフレンチレストラン、エックスにお邪魔しました。
マンションの階段を地下に降りると、とても大きな扉があります。
先ずはアミューズです。
お店のロゴが入った入れ物には鰹が入っていました。
続いてブランダードのクロケットです。
魚の香りがするコロッケです。
続いてフォアグラのフランです。
トリュフが乗っており、お洒落な茶碗蒸しのような食感です。
続いて、サーモンの燻製 モンブラン仕立て キャビア添えです。
ビーツのモンブランの下にはサーモンの燻製があります。
鮮魚のポワレ サラダ菜のソース 大根のコンソメ煮込みと共に です。
牛フィレ肉のソテー 編笠茸のソースです。
タイタニック号の最後の晩餐のメインディッシュだそうです。
フルムーン AIX:S風です。
まさかのわらび餅でした。
チョコレートと柚子のムースです。
最後にコーヒーと紅茶から選べ、紅茶をお願いしました。
お支払いはカード利用可でした。
ごちそうさまでした。