今日は近大マグロのお店、近畿大学水産研究所にお邪魔しました。
階段を登るとお店の入り口があります。
今日は平日ですが、平日限定ランチにはあまり惹かれませんでした。
近大マグロと選抜鮮魚のにぎり寿司ご膳(上)¥1,800税込をオーダーしました。
オーダー後にスタッフの方にLINEの友だち追加で紀州梅シャーベットが付きますと紹介していただき、そちらもお願いしました。
座席数が多く、広めのお店です。
お茶は温かいものと冷たいものはどちらにしますか?と聞いていただけました。
近大マグロの大トロ、中トロ、赤身などが並びます。
大トロのとろけ具合は物凄かったです。
巻き寿司にもお魚がしっかり入っていて美味しいです。
地味にだし巻き玉子が嬉しいです。
近大マダイのあら汁は身がたくさん入っていて美味しいです。
食後は紀州梅シャーベットです。
酸っぱくてさっぱりいただけます。
お支払いはカード、各種電子マネー利用可です。
ごちそうさまでした。