今日は鳥ぎん銀座本店にお邪魔しました。
13時半の到着です。
階段を地下に下ります。
入店前に待合椅子があり、2名並んでいました。
10分程で席に案内されました。
たらこ釜めし¥990、釜めし焼とりセット¥470税込をオーダーしました。
焼とりはタレ・塩から選べましたが、お薦めされたタレにしました。
小鉢と小付が来ました。
5分程で焼とりが来ました。
もも、ねぎま、獅子唐の3種でした。
柔らかくて美味しいです。
目の前で焼いていただけました。
そこからしばらく釜めしが来ず、焼とりと一緒にいただきたかったのですが、冷めてしまいそうなので先にいただいてしまいました。
時間がなかったので、スタッフさんにあとどのくらいでしょうかと尋ねると即座に釜めしを持ってきて下さいました。
持ってきていただけたのは良かったのですが、おそらくまだ調理途中だったようで、釜めしとおかゆの間のような非常に柔らか過ぎる状態でした。
水っぽく柔らかくて釜にご飯が大量付着していました。笑
熱々を大急ぎでいただきました。
釜めしなのにあまり時間がなかった私が悪いですが、お急ぎの方にはおすすめにしません。
お支払いは現金のみでした。
今度時間がある時にリベンジさせていただきます。
ごちそうさまでした。
