今日は祝日。
今日は豊洲市場の大行列店、寿司大にお邪魔しました。
営業時間は6時～14時までなのですが、築地市場の時は朝4時から行列があったそうです。
お通しのミミイカです。
ミッキーマウスのような耳が付いた烏賊です。
本マスです。
帆立です。
物凄い分厚さです。
河豚の白子です。
クリーミーで美味しいです。
物凄い大きさです。
あん肝です。
丸型に成型されておらず、非常に大きいです。
塩釜産トロです。
マコガレイです。
岩手県産牡蠣です。
手の平サイズの大きさでいただくのも大変でした。笑
玉子焼きです。
甘くなく、温かくて美味しいです。
鰆です。
信じられないサイズの鮑です。
鯵です。
タイラガイです。
鰹です。
金目鯛です。
たらこ胡瓜・ネギトロ巻きです。
穴子です。
雲丹です。
サービスのあら汁です。
車海老です。
車海老の頭です。
非常に美味しいです。
真鯛です。
本当に大きいネタ、分厚いネタ、新鮮なネタばかりで大満足でした。
お支払いは現金のみでした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。
