今日は千駄ヶ谷マンジャペッシェの姉妹店、エッセにお邪魔しました。
シェフのお任せコース(7皿)¥11,000税込を予約しておりました。
まずはグリッシーニとフォアグラのペーストが出ました。
栗と帆立のスープです。
非常に美味しいです。
ミルクパンは焼きたてでなかなか持てない程に熱々でした。
平目のカルパッチョです。
ここまで平目を沢山いただくことはなかなかないので大満足でした。
根室の秋刀魚です。
ポルチーニ茸と天使海老のタリアテッレです。
甘鯛です。
非常に柔らかいです。
更にフォカッチャが出て来ました。
仔羊です。
パンナコッタです。
アーモンドのリキュールのアマレットが付いて来ました。
カフェはコーヒー・紅茶・ハーブティーなどから選べ、紅茶をお願いしました。
目の前で一つ一つ作って下さるので、提供スピードが非常にゆっくりなお店でした。
お支払いはカード・PayPay利用可でした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。