東京食べ歩き散歩

食べ歩きが趣味のアラサーの記録です。

中目黒 焼肉 ひれとたん 中目黒店

今日は日曜日。

今日は9月にオープンしたばかりの、焼肉 ひれとたん 中目黒店にお邪魔しました。

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こちらのビル7階です。

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ひれとたんコース -飲み放題付-¥11,000税込を予約しておりました。

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個室に通して下さいました。

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にんべんの鰹だし×和牛だしのスープです。

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ひれとたんの冷菜 〜じっくり低温調理〜です。

左がひれ・右がたんです。

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自家製チーズ豆腐と有機野菜のサラダ ~玉ねぎの酵素ドレッシング~です。

チーズ豆腐が非常に美味しかったです。

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たんすじのやわらか煮込みです。

優しい味わいでスープを飲み干してしまいました。

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和牛たん焼肉
・白たん
・たんなか
・赤身のたん

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自家製ピクルス トマトの金魚風です。

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ひれとたんカツサンド ~トリュフソルトとバルサミコのソース~です。

左がひれ・右がたんです。

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和牛ひれ焼肉
・ひれ厚切り
・ひれの隣の部位

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ミルフィーユブリアンご飯 お出汁を添えてお茶漬けにも です。

ミルフィーユブリアンは贅沢に重ねていただきましたが、溶けてしまいました。

お出汁も非常に美味しく、ご飯をお代わりをしてしまいました。

ご飯は黒烏龍茶で炊き込んでいるそうです。

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レアチーズ最中 ~季節の生フルーツソースがけ~です。

最後のミルフィーユブリアン以外のお肉は自分で焼くスタイルでした。

お支払いはカード利用可でした。

またお邪魔させて下さい。

ごちそうさまでした。