今日は銀座焼肉 はんなにお邪魔しました。
こちらのビル5階です。
【はんな 肉づくしコース】10品¥8,700税込を予約しておりました。
個室に通していただけました。
【サラダ】本日のサラダです。
【スープ】本日のスープです。
【キムチ】自家製キムチです。
【逸品】極上生レバー炙りです。
新鮮で全くクセがありません。
【塩焼】特上タン、特上ヒレステーキです。
世界の塩でいただきます。
ヒマラヤ ブラックソルトが卵のような不思議な味わいで1番お気に入りになりました。
【タレ焼】とうがらし、特上イチボです。
ニンニクダレ・ウニダレ・甘ダレでいただきます。
こちらは赤身なのでしっかり歯応えがあります。
【お食事】仙台牛特上ロースの炙り寿司です。
焼き方が選べたので、レアでお願いしました。
食べ方に困るくらい大きいので非常に食べ応えがあります。
【デザート】本日のシャーベットです。
本日は日向夏でした。
食後のお茶です。
一皿一皿にしっかりと説明があり、お肉へのこだわりや熱意が非常に伝わるお店でした。
お支払いはカード利用可でした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。
