今日は割烹TAJIMAにお邪魔しました。 コース¥12,000税込を予約しておりました。 先付 春キャベツ 海老です。 前菜 海老 アスパラガス天麩羅 茄子の揚げ浸し ヤリイカ 和牛 豆腐です。 和牛が非常に柔らかく、どれも美味しいです。 お造りです。 お椀 蛤です…