今日は土曜日。
今日は土日祝日でも営業している、きたかた食堂にお邪魔しました。
醤油＋天然大トロ漬け丼¥1180税込のまったりをオーダーしました。
入店すると、カウンターしかないお店ですが、結構強めの口調で席を指定されます。
他のお客様にも強めの口調で事細かに席を指定していました。
見ての通り大トロは筋だらけで残念なものでした。
更にご飯が乾きかけのボロボロご飯でした。
ラーメンと海鮮丼の組み合わせは素敵と思ったのですが、これではリピートはしません。
麺は平打ちでした。
スープは味濃いめなのにコクがない不思議なスープでした。
私は神経質なタイプでは全くないですが、こちらのお店は一見清潔に見えて結構埃が凄いです。
至るところに埃がついており、食欲がなくなります。
あまりこういう事は書きたくないのですが、今日は忙しくてちゃんと掃除が出来なかったとかそういうレベルではなかったです。
更に外に大トロの柵を取りに行っていたのですが、食べ終わって出ていくお客様の目の前で凍った大トロの柵を外の地面に落として、それを何事もなかったように元に戻していました。
それがダメ押しとなりました。
海鮮丼＋ラーメンというコンセプトは非常に素敵なのですが、リピートはしないと思います。
お支払いは現金のみでした。
ごちそうさまでした。
