今日は日曜日。
今日はRODEO hanareにお邪魔しました。
こちらのビル6階です。
何処にも看板がないスタイルのお店です。
BGMもありません。
RODEO hanare満足コース¥8,800税込を予約しておりました。
ベリーニ¥1,000です。
熟成インカの目覚めチップスです。
霜降り和牛のスープ仕立てです。
本日はランプでした。
本日の前菜パレットです。
鯛カルパッチョ・金柑・苺 チーズ・生ハムです。
カチョカバロチーズのブルスケッタ＆鴨肉のラグーブルスケッタです。
牡蠣のラグーと蕪のストファーレです。
オペレーター¥900です。
和牛とマッシュルームの暖かいカルパッチョです。
旬なお野菜を炭火焼きでです。
キティ¥900です。
厳選和牛 厳選蝦夷鹿です。
左が蝦夷鹿、右が和牛です。
意外と蝦夷鹿の方が柔らかく感じました。
パスタは名物 炭ときどき薪ミートスパゲッティ
・カラスミのパスタから選べ、カラスミのパスタをお願いしました。
カラスミのパスタです。
ドルチェ＆カフェです。
本日は生チョコテリーヌでした。
カフェはコーヒー・紅茶から選べ、アイスティーをお願いしました。
キールロワイヤル¥900です。
お支払いはカード利用可でした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。
