銀座 鮨 ふくじゅ

今日は祝日。

今日は鮨ふくじゅにお邪魔しました。

中央通り沿いのこちらのビル8階です。

お吸い物です。

中トロです。

鯵・クエ・白イカ・タイラガイです。

太刀魚の唐揚げです。

非常に美味しいです。

イクラ小丼です。

キャビア・カラスミが乗っています。

雲丹4種食べ比べです。

バフンウニ・ムラサキウニ・バフンウニ　塩水・ムラサキウニ　塩水です。

海苔で巻いていただきます。

冷製茶碗蒸しです。

握りです。

シフォンケーキのような玉子焼でした。

お味噌汁です。

デザートです。

お支払いはカード利用可でした。

ごちそうさまでした。