今日は2年連続ミシュランガイドに掲載していた、銀座とりや幸にお邪魔しました。
幸コース¥7,000税込を予約しておりました。
全席カウンター席です。
本日は予約で埋まっていました。
高畠 シャルドネ(山形)¥1,400です。
旬の野菜串 1本をこちらの中から選べます。
季節の冷やし野菜5種です。
京鴨ロース肉のローストです。
特選 焼鳥串 6本です。
ムネ肉です。
大根おろし鶉玉のせです。
黒トリュフ ポテトサラダです。
非常に香りが良く、美味しいです。
モモ肉です。
膝 軟骨です。
旬の野菜串です。
先程選んだ椎茸です。
非常に肉厚で美味しいです。
手羽です。
ねぎまです。
〆は、名古屋コーチンの卵かけご飯・そぼろ丼・親子丼(別料金)から選べました。
親子丼・鶏スープ・甘味です。
親子丼は味が濃く、個人的には少し甘くてしょっぱかったです。
お支払いはカード利用可でした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。