今日は日曜日。
今日は恵比寿ガーデンプレイスタワー38階にある、ザキンタンステーキにお邪魔しました。
Chef Shimotai 2023夏のKINTANコース¥8,800税込を予約しておりました。
東京タワーが見えるお席でした。
アミューズ・焼きとうもろこしのフランです。
前菜・アオリイカのマリネ、シーズナルサラダです。
パン・バケット＆チャパタです。
スープ・クリア・ガスパチョです。
スペシャリテ・【最中】～黒毛和牛サーロインとサマートリュフ～です。
温菜・極柔牛タンカツ～山椒の香り～です。
ビアンド・仙台牛厳選赤身肉のグリルです。
見た目以上に柔らかくジューシーで非常に美味しいです。
デザート・バニラと大葉のコントラストです。
お支払いはカード利用可でした。
またお邪魔させて下さい。
ごちそうさまでした。
